<2月25日 夜>
おいしい食事を毎日作ってくれるクレイグですが、
アメリカンビレッジから帰ってきた夜は
Catfish (なまず)の料理を作ってくれました。
(ナマズをフライしたものに、とうもろこし、マカロニチーズ、
豆の煮たもの、コランダーグリーンという葉のベーコン煮)
ナマズは生臭いよ、と聞いたことがあったのですが、
これはなかなかおいしかったです。
前日に新鮮なものを買っていてくれていたようです。
小さな骨がたくさんあるので、マヤには危ないから
あげることはできませんでした。
ちょっとマヤは調子が悪くて、この夜は吐き通しでした。
(ちょっと機嫌の悪いマヤ・・・)
どうも午後に飲んだ牛乳が体に合わなかったようです。
アメリカの牛乳には、イギリスの牛乳には入っていないものが
入っているんだ、とクレイグのご説明。
それが体に合わない人は結構アメリカにもいて、
逆にイギリスに行くと牛乳が飲めるという人もいるようです。
(例:クレイグはイギリスに来ると、チーズとミルクを飲食しても
吐いたりすることがなくなるらしい)
なので、アメリカではあまりマヤに牛乳を
あげないようにしています・・・
おいしい食事を毎日作ってくれるクレイグですが、
アメリカンビレッジから帰ってきた夜は
Catfish (なまず)の料理を作ってくれました。
(ナマズをフライしたものに、とうもろこし、マカロニチーズ、
豆の煮たもの、コランダーグリーンという葉のベーコン煮)
ナマズは生臭いよ、と聞いたことがあったのですが、
これはなかなかおいしかったです。
前日に新鮮なものを買っていてくれていたようです。
小さな骨がたくさんあるので、マヤには危ないから
あげることはできませんでした。
ちょっとマヤは調子が悪くて、この夜は吐き通しでした。
(ちょっと機嫌の悪いマヤ・・・)
どうも午後に飲んだ牛乳が体に合わなかったようです。
アメリカの牛乳には、イギリスの牛乳には入っていないものが
入っているんだ、とクレイグのご説明。
それが体に合わない人は結構アメリカにもいて、
逆にイギリスに行くと牛乳が飲めるという人もいるようです。
(例:クレイグはイギリスに来ると、チーズとミルクを飲食しても
吐いたりすることがなくなるらしい)
なので、アメリカではあまりマヤに牛乳を
あげないようにしています・・・